レシピの農場

今年はカレーライスに夢中になりすぎて、グルテンフリーパスタとかはついつい後回しとした。 雑穀栽培は、グルテンフ… Continue reading

カイエンペッパーを入れた辛さが旨いカレーライスができました。 辛さレベル４を12食分。 玉ねぎは炒めつくし、イ… Continue reading

種からカレーライスを作りたい、そう思う人が果たしているのか、、、 一応、レシピと調理方法、農場での大まかな注意… Continue reading

ターメリックの苦味と三州生姜の辛みを何とか軽減できました。 苦味と辛みを抑えると緑のカレーライス本来の味が戻り… Continue reading