農業と食を愉しむ社会貢献
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玉ねぎの苗が余っていたので、条間20cmの株間10cmという狭い間隔で植え付けました。10月の上旬に植え付けた…
フェヌグリークは、栽培がとても簡単そうで、実は難しいです。開花までは何も問題なく成長しますが、その後が難しいで…
レシピの農場メンバーでの試作、第二回目。今日こそは絶対美味しい、、はずだったのですが。 イマイチ! 何かが足り…
ニホンジカのジビエカレーライスを作りました。今シーズン第1回目のカレーライスです。 メンバーの方たちと食べての…
最初の稲刈りから一ヶ月ほど経過した10月12日に脱穀第1回目を行いました。 昔ながらの足踏み脱穀機を使います。…