農業と食を愉しむ社会貢献
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胡麻を脱穀してみたら、1キロ以上ありました。 あまり成長が芳しくなかったし、虫食いだらけだったので、長い間干し…
カレーライス作りが、そろそろ始まります。 でもその前に、来年のカレーライスの準備。 玉ねぎ、ニンニク、菜種、そ…
10月15日 最高気温23 最低気温13 晴れ 玉ねぎとエシャロット、共に8/31と9/1に播種したもので、4…
今年はカレーライスに夢中になりすぎて、グルテンフリーパスタとかはついつい後回しとした。 雑穀栽培は、グルテンフ…
カイエンペッパーを入れた辛さが旨いカレーライスができました。 辛さレベル4を12食分。 玉ねぎは炒めつくし、イ…