今年はカレーライスに夢中になりすぎて、グルテンフリーパスタとかはついつい後回しとした。

雑穀栽培は、グルテンフリーパスタに雑穀を混ぜ込む目的なので、栽培自体も作業を後回ししていた。

要は、雑穀の世話をあまりしなかったのだ。

それだから、やはり収穫量は少ない。
まあ、納得の少なさだ。

今年はいろんな雑穀を栽培したが、最終的に来年に繋げるのは、

• 粳キビ
• 粳粟
• 赤キヌア
• 白キヌア
• タカキビ

この5種類。